O cardápio inova com técnicas especiais no preparo de sushis, sashimis e temakis, além de oferecer pratos especiais exclusivos da casa, combinados com molhos, flambados ou preparados com o maçarico.
Fui conhecer o restaurante pessoalmente para poder fazer um post aqui, o atendimento é pessimo. A casa é muito bonita e bem decorada mas a comida nao estava boa, o arroz seco e frutos do mar passados. O Mayu recebe nossa nota 2, qualidade inferior de supermercado com preco de japones bom! O cardápio é bem variado com diversas opções de combinados e um rodizio bem completo, mas no que adianta? Se conta com comida e atendimento horriveis.
